Recette tartelette framboise

Un bon dessert gourmand et sain pour se faire plaisir sans culpabiliser. 

Et surtout ça permet d'utiliser les chutes de pâte à tarte ou alors d'en faire une version XL pour les grandes familles. 
 

Ingrédients :

- Une pâte à tarte brisée (ou les chutes d'une pâte qui vous a servi pour une autre recette) 

- Un pot de fromage blanc 

- Des framboises fraîches 

Recette : 

1) Préchauffer le four à 180°.

2) Faites cuire à blanc la pâte à tarte environ 30 min à 180° (astuce : mettez des pois secs sur le fond de tarte pour pas qu'elle gonfle à la cuisson).

3) Après la cuisson, laissez refroidir la pâte à tarte.

4) Une fois froide, étaler le fromage blanc sur le fond de pâte et disposer les framboises lavées. 

5) Dégustez !!

 

Variante : 

Vous pouvez sucrer légèrement le fromage blanc ou mettre des fraises à la place des framboises.

15/01/2022